![Obraz](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid0B9LW5vu1uYWGPbE3NUNv-ge6KwW6BSyfgvSEuYmhzISyw8nZetXNNc3rvZz-5eMF0ZvLewTZSRBYXfdL65KqbEC2qqqq1iUaeshsRnOxG6RveDReoKTVrWERPzDn7UqRjKjw83NBZo/s320/11947585_10207584948927631_4211342989253794318_n.jpg)
Wczoraj upiekłam chlebek z ziarnami wyszedł pyszny chrupiąca skórka ,przepis dostałam od rehabilitantki jak byłam po operacji nadzszedł w końcu dzien ze postanowiłam spróbowac ,tek kupny ze sklepu jest coraz gorszy wiec trzeba było zakasac rekawy i do dzieła Chleb z ziarnami zakwas: szklanka mąki zytniej + szklanka wody Powyższe składniki wymieszac i odstawic na 12 godzin 1 kg mąki pszennej 0,5 szkl ziaren słonecznika 0,5 szkl siemienia lnianego 0,5 szkl pestek dyni 0,5 szkl płatków owsianych 1 szkl otrębow zytnich lubowsianych 3 szkl wody 1/6 kost drozdzy 3 łyżeczki soli masło do wysmarowania foremek Do zakwasu dodac mąkę ,ziarna,otręby,sól ,3 szkl wody (w jednej szkl rozpuscic drożdze )Wymieszac i odstawic na 2 godz po upływie 2 godz przełozyc ciasto do wysmarowanych masłem foremek i pozostawic na 1,5 godz Piec 20 min w temp 150 C nastepnie godzine w temp 200 C .Po upieczeniu wyciagnąc chlebek z foremek na kratke i pozostawic do ostygniecia Smacznego :-)